Sandwich Sehat, Ini 5 Tips Membuat Sandwich Rendah Lemak

Kapanpun.com – Makanan yang mengandung nutrisi sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Agar tubuh kita tetap sehat sebaiknya kita mengkonsumsi makanan yang redah kalori dan lemak.

Sandwich Rendah Lemak

Sandwich bisa jadi lebih dari pengganjal perut. Jika olahan serta kandungan nutrisinya tepat, maka sandwich bisa memberi sumbangan gizi bagi tubuh. Sandwich menjadi makanan favorit karena praktis dibuat, bahannya pun harus mudah didapat, lezat, dan tentu saja sehat.

Baca juga : 4 Makanan ini Ampuh Buat Otak Anda Semakin Sehat

Cara yang dapat dilakukan untuk membuat sandiwch yang sehat adalah menggunakan roti gandum (whole wheat bread) sebagai bahan utamanya.

Berikut beberapa tips untuk membuat sandwich rendah lemak

  1. Pilih roti rendah lemak

Jika ingin membuat sandwich yang rendah lemak, sebaiknya menggunakan roti yang memiliki kalori rendah, seperti roti gandum. Gandum mengandung karbohidrat kompleks serta serat yang tinggi. Roti gandum dipercaya memiliki kandungan kalori yang rendah dari pada roti tawar biasa.

2. Menggunakan protein baik

Pilihlah sumber protein yang rendah lemak. Untuk sumber protein bisa menggunakan daging sapi atau daging ayam. Jika ingin mendapatkan kandungan lemak yang rendah dengan protein yang baik, anda bisa memilih daging ayam bagian dada. Bisa juga menggunakan ikan tuna atau irisan tahu.

3. Gunakan sedikit keju

Keju merupakan bahan pelengkap yang selalu ada dalam sandwich. Untuk meminimalisir lemak yang tinggi, sebaiknya tidak menggunakan keju terlalu banyak. Selipkan sepotong keju lembaran ke dalam sandwich untuk menambah asupan kalsium.

4. Pilih sayuran berserat

Sebagai isian sandwich, gunakan sayuran lebih banyak. Pilihlah sayuran segar berwarna hijau gelap, berkadar serat, mineral, vitamin A, vitamin C yang mengandung antioksidan pelawan kanker. Sayuran yang bisa dipilih, seperti bayam, selada air, dan sebagainya.

5. Gunakan saus yang lebih sehat

Pilih bahan olesan (mentega, mayones, saus mustard) yang rendah lemak. Ketimbang memakai mayones, cobalah untuk memilih saus yang lebih sehat, yang tidak terdapat kandungan tinggi fruktosa. Pilihannya bisa berupa alpukat, selai kacang, ataupun hummus.

Sandwich Sehat, Ini 5 Tips Membuat Sandwich Rendah Lemak | Ainul Mahfudh | 4.5
DMCA.com Protection Status